老阿伯豆干是大溪鎮最有名的現滷豆干,位於大溪鎮中正公園前的一棵榕樹下,全名為榕樹下老阿伯現滷豆干,賣到至今已經是第二代,第一代當然就是老阿伯,現滷的豆干加上他的獨特醬汁,喜好種口味的還可以加他獨特的辣椒醬
美味阿~,我是大溪土生土長的鄉下小孩,我從第一代吃到現在是第二代,以前只要我去買豆干老阿伯都知道我要吃什麼,老樣子二塊黑豆干、一塊素雞、一顆茶葉蛋,老阿伯去世以後由他的兒子和女兒接手成了第二代,隨著這幾年遊客越來越多,老阿伯豆干又在離榕樹下不遠的地方開了一間店面應付假日大批的遊客,真的不誇張假日都排隊排很長,買完豆干後推薦去中正公園裡有很多涼亭和長椅可以坐下來邊享受豆干美味邊看大漢溪風景,假日車潮多每當週休、國定假日等下午3點到下午6點都會有交通管制,懇請各位駕駛朋友多多有耐心,歡迎大家來大溪逛老街吃豆干。
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